UMAI-YA @ IOI Puchong

好久沒進來了，最近一次來寫下心情都過了一年的時間了……進來看了不少的美食blog，所以打算把自己平時喜歡吃也覺得好吃的也放上來寫一寫吧～從新開始過～

31/08/2013， 星期六
小美人弟弟生日，本來應該是在22號幫他慶祝的，可是我忙工作，他忙讀書，所以到了這一天才能夠一起出來吃個好的晚餐～

之前他有說想吃日本餐壽司，所以我也在不同的美食blog做了些調查，看了不同的評語後我選了Puchong 的 Umai-Ya Japanese Restautant。反正我也很愛吃日本餐，所以也順便吃好點讓自己開心一下～

剛好今天是國慶日，又加上星期六，所以人潮蠻多的，而我忘記了要提早預約，所以只能排進waiting list。本來以為需要30分鐘，還好有客人在10分鐘後離開了，所以我們真的太好運了咯～

Menu蠻不錯的，設計很美也很簡單看，可是一時太開心，忘記拍照了～以後會盡量要記得的～可是缺點確實太大本了，很重嘞～～

店裡的環境氣氛也蠻好的，可是人多的時候真的會覺得有點擠，不是那麼的理想。

Cha Soba 蕎麥麵 （RM18.00）

我蠻喜歡吃的冷面，湯汁和面的味道是不錯，可是面的口感好像有點綿去了，沒那麼彈牙。

Dragon Maki （RM25.00）

這是很多網主都有推薦的，外面的是Unagi 燒烤鰻魚片和菜，飯糰裡面包裹著炸蝦子，外層鬆軟裡邊爽脆的口感很棒～

Iitako Kyuli (RM9.00）

我很愛吃的小章魚～不知道名字有記錯沒，感覺怪怪的～可是味道不會怪～雖然沒那麼甜，但是還是很有嚼勁，很好吃。

Kochi Sashimi （RM40.00）

這是特別的一道刺身，不在menu裡面的，因為魚是當天才新鮮運送過來，聽店長說他們也是偶爾才會拿到這麼新鮮的這類魚，所以向我們推介。魚本身的鮮甜很棒～不沾醬料都很好吃了～我有點好奇這魚長什麼樣子的～

Nabe Yaki Udon （RM25.00）

弟弟本來要點拉麵的，可是一時看錯點了烏東面。算是喜歡蔬菜的顧客會很喜歡的一碗麵，湯底都是濃濃的大白菜，蘿蔔和金針菇的味道。

Oyako Don （RM20.00）

飯裡面都是滿滿地、很濃郁的蛋香味，雞肉蠻鮮嫩的，可是不能算是特別好吃，很一般而已。

Salmon Cheese Maki （RM25.00）

這是另外一道沒在menu的食物，又店長介紹的，因為朋友想吃一些有cheese的鰻魚手捲，可是店裡沒有，所以介紹了我們吃著一道。上面一粒粒的都是稍微用火噴烤過的cheese哦～和Salmon真的很相配，算是當天最好吃的了～

Special Mushroom Soup （RM12.00）

平時我都很愛吃蘑菇了，所以特別點了這道特製蘑菇湯，裡面有三種菇類，湯底是日本的藥材湯（應該沒喝錯吧～），喜歡菇類的朋友可以試試，錫紙燜煮的方式把不同菇類的味道都溶解回湯裡面去，味道很濃～

Tori Katsu Nabe （RM25.00）

這道菜讓我想起我們中餐的月光河～哈哈哈～酥炸雞排很好吃哦～湯汁帶甜，所以把油膩的味道都去走了，不會那麼膩。

Unagi Tamago Toji （RM22.00）

鰻魚燉蛋～看起來蠻特別的所以點了來嘗試看看，可惜味道和口感很一般，沒預期中的那麼好吃，鰻魚還是烤的比較可口。可是喜歡蛋香的朋友可以嘗試哦～

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