越南小吃 @ 康樂夜市 / 九王爺誕

這是一個夜市的越南小吃，目前知道老闆娘在兩個地點的夜市有擺攤（星期三的康樂和星期二的大城堡），其他的夜市不太肯定～但是每年的九王爺誕慶典，她都會在同一個地方擺攤，就是唱大戲的前面角落。

可是我從來沒問過老闆娘，這個真的是越南小吃嗎？感覺上很華人風味，跟我們的薄片很像～哈哈哈

我不是一個愛甜食的人（真的嗎？），所以本來我不太愛吃的，因為裡面的麥芽糖餅和椰絲，讓我覺得這個會是很甜的小吃。可是我的一個弟弟卻非常愛它，每次都買兩三個來吃。就這樣他連續吃這個越南小吃很多年，老闆娘都很記得我們了。後來我會開始愛上這個小吃也是因為想念我這個弟弟，他談戀愛和工作後都沒時間陪我逛夜市，結果每次經過這個攤口，我都很想他，結果害我自己也愛吃起來啦。

這個小吃的原料很簡單而已，椰絲，炒過的黑芝麻，麥芽餅，和薄片皮，卷起來就好了。明明很簡單的四種材料，可是吃起來我卻很開心～哈哈哈～